現(xiàn)在人工成本越來(lái)越貴，越來(lái)越多企業(yè)選擇購(gòu)買食堂洗碗機(jī)取代人工洗碗，用于節(jié)省企業(yè)的運(yùn)作成本，以獲取更多的利潤(rùn)空間。那么食堂洗碗機(jī)的價(jià)格是多少呢？我們購(gòu)買食堂洗碗機(jī)的時(shí)候需要注意什么？接下來(lái)小編，將為大家詳細(xì)解答。
一、商用洗碗機(jī)的價(jià)格
食堂洗碗機(jī)分為多種類型，不同的商用洗碗機(jī)類型，售價(jià)也是不一樣的。小一些的洗碗機(jī)價(jià)格大概在1萬(wàn)左右，大一點(diǎn)的大概要2萬(wàn)左右，品質(zhì)更好的，那就價(jià)格更貴了。再根據(jù)不同的洗碗機(jī)廠商，售價(jià)也是不一樣的。具體報(bào)價(jià)可以在線咨詢洗碗機(jī)官網(wǎng)進(jìn)行了解。
二、洗碗機(jī)的選擇類型
購(gòu)買商用洗碗機(jī)，除了要考慮食堂洗碗機(jī)的價(jià)格，還要考慮它的洗碗套數(shù)。比如一個(gè)食堂它的高峰期用餐人口在300以下，使用提拉式商用洗碗機(jī)即可。如果食堂高峰期的用餐人數(shù)在500到600左右，建議使用通道式洗碗機(jī)。如果人數(shù)超過(guò)六六百以上，推薦選擇長(zhǎng)龍式洗碗機(jī)于日常洗碗工作。
在選擇洗碗機(jī)的時(shí)候，不僅要考慮店內(nèi)用餐人數(shù)，還應(yīng)當(dāng)考慮餐具的類別，根據(jù)餐具的類型選擇適合自己洗碗機(jī)。例如陶瓷、玻璃器皿等易碎餐具應(yīng)該使用超聲波洗碗機(jī)，以減少餐具的破損率。不銹鋼或密胺類的餐具則需要選擇帶干燥功能的洗碗機(jī)，以達(dá)到快速烘干的效果。
三、根據(jù)場(chǎng)地選擇洗碗
在確定了食堂洗碗機(jī)的價(jià)格，食堂用餐人數(shù)以及餐具種類之后，我們還需要根據(jù)擺放洗碗機(jī)的場(chǎng)地進(jìn)行采購(gòu)，避免購(gòu)買了洗碗機(jī)出現(xiàn)空間不足、電功率不支持等狀況，無(wú)法正常使用洗碗機(jī)。市面上大部分的洗碗機(jī)電功率要求較大、占地空間較大，或者需要鍋爐蒸汽加熱。在購(gòu)買洗碗機(jī)之前，應(yīng)該仔細(xì)研究食堂的外在條件，根據(jù)食堂的具體情況選擇適合的機(jī)型。
此外，在擺放洗碗機(jī)的時(shí)候，應(yīng)該盡量避免在餐廳的中間位置，要離出口近一些，方便廚房的餐具回收和廚房的食物殘?jiān)\(yùn)輸，保持收餐區(qū)的干凈衛(wèi)生。如果不清楚怎么選擇，可以在線咨詢我們的客服人員，我們將為您詳細(xì)解答。
一臺(tái)好的食堂洗碗機(jī)，不僅可以降低食堂的用人成本，提高工作效率，還可以大大提高消費(fèi)者的用餐安全，樹立良好的門店形象。
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