食堂洗碗機(jī)面世已近100年，并在發(fā)達(dá)國(guó)家中是很常見(jiàn)，商用洗碗機(jī)是社會(huì)發(fā)展的必然趨勢(shì)。商用食堂洗碗機(jī)清洗有些什么好處?
1)使用商用洗碗機(jī)清洗速度快。降低勞動(dòng)強(qiáng)度，減輕體力消耗額外的不必要的工作。追求的快速、節(jié)省勞力的目標(biāo);
2)節(jié)省時(shí)間和水的電源。傳統(tǒng)手洗必須有大盆的水和三個(gè)更多的清洗和消毒的水盆。這是水資源的明顯浪費(fèi)。商用食堂洗碗機(jī)清洗節(jié)約用水。
3)使用商用洗碗機(jī)可以減少餐具故障率的損失。酒店使用餐具的數(shù)量一直在上升。傳統(tǒng)手洗均不符合社會(huì)的需求，也不符合客戶(hù)的利益。商用洗碗機(jī)可以為企業(yè)節(jié)約人力成本。
4)使用商用洗碗機(jī)可以減少員工數(shù)目，節(jié)約用工成本。雇員的人數(shù)和營(yíng)銷(xiāo)成本有很大關(guān)系。減少員工成本的支出符合商家的利益，節(jié)省運(yùn)行費(fèi)用;
5)確保清洗和消毒效果。商用洗碗機(jī)在清洗后，可以殺死如大腸埃希氏大腸桿菌、細(xì)菌葡萄球菌組。確保了衛(wèi)生安全。
6)使用商用洗碗機(jī)改善工作環(huán)境。清洗干凈明亮，地下水污染將沒(méi)有或減少;
總之，商用洗碗機(jī)是近幾年發(fā)展比較快的行業(yè)，解放了大批的勞動(dòng)力，清洗的餐具保證了健康環(huán)保的需求。
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