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洗碗機(jī)使用攻略

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洗碗機(jī)是如何工作的,看完你就全明白了

作者:澤宇機(jī)械 | 時(shí)間:2019-07-21 17:00:27 | 來源:澤宇機(jī)械 | 點(diǎn)擊量:
摘要:越來越多人使用洗碗機(jī),只需在餐后將使用過的餐盤放入到洗碗機(jī)內(nèi),即可進(jìn)行洗滌,方便又干凈。但是很多人卻不知道洗碗機(jī)是如何工作的,想知道的朋友,看完你就全明白了。...

   越來越多人使用洗碗機(jī),只需在餐后將使用過的餐盤放入到洗碗機(jī)內(nèi),即可進(jìn)行洗滌,方便又干凈。但是很多人卻不知道洗碗機(jī)是如何工作的,想知道的朋友,看完你就全明白了。

 

洗碗機(jī)是如何工作的,看完你就全明白了

 
  洗碗機(jī)的洗滌原理
 
  在了解洗碗機(jī)是如何工作之前,我們先來了解一下主流洗碗機(jī)的洗滌原理。
 
  1、噴淋式洗碗機(jī)
 
  洗碗機(jī)在工作的時(shí)候,噴淋臂會(huì)對(duì)準(zhǔn)餐盤,射出高溫、高壓的水流,用于沖刷餐具上面的油污和殘?jiān)?。再配合洗滌產(chǎn)品,可有效分解餐盤上的油污和殘?jiān)M阶饔孟?,可使得這些油污迅速瓦解和脫離餐盤,將餐盤徹底洗干凈。由于洗碗機(jī)在工作的時(shí)候會(huì)使用80攝氏度以上的高溫水,在高溫的作用下,可以殺滅大部分對(duì)人體有害的細(xì)菌。
 
  2、超聲波式洗碗機(jī)
 
  當(dāng)超聲波經(jīng)過液體介質(zhì)的時(shí)候,會(huì)產(chǎn)生極高的頻率,使液體介質(zhì)產(chǎn)生振動(dòng),液體會(huì)在短時(shí)間內(nèi)產(chǎn)生大量的微小空化氣泡,并瞬間產(chǎn)生爆炸。強(qiáng)烈微爆炸和沖擊波可直接作用到餐盤上,使餐具上面的油污遭到徹底瓦解,迅速脫落,達(dá)到瞬間完成清潔的效果。目前市面上的超聲波式洗碗機(jī),大多為商用洗碗機(jī)。
 
  洗碗機(jī)的洗滌過程
 
  不同品牌的洗碗機(jī),洗滌程序略有不同,甚至同一臺(tái)洗碗機(jī)的不同洗滌程序都會(huì)有差異,但他們的洗滌流程都大致類似。以噴淋式洗碗機(jī)為例,洗碗機(jī)的工作流程主要分為以下幾個(gè)環(huán)節(jié):
 
  1、水處理環(huán)節(jié)
 
  為了避免產(chǎn)生水垢,大多數(shù)洗碗機(jī)的用水首先會(huì)經(jīng)過軟水器,去除掉水中的鈣、鎂等離子,將水質(zhì)軟化后,再經(jīng)過加熱管進(jìn)行水加熱。
 
  2、預(yù)洗環(huán)節(jié)
 
  第1次進(jìn)水,在高速旋轉(zhuǎn)的噴淋臂作用下,產(chǎn)生高壓水,對(duì)餐具進(jìn)行水循環(huán)沖洗,將餐具上殘留的食物殘?jiān)鼪_洗掉,再排掉臟水。
 
  3、主洗環(huán)節(jié)
 
  第2次進(jìn)水,水溫加到80攝氏度,打開洗滌劑艙,將洗滌耗材加入水中,再配合高溫高壓水對(duì)餐盤進(jìn)行循環(huán)沖洗,再次排掉臟水。
 
  4、漂洗環(huán)節(jié)
 
  第3次進(jìn)水,對(duì)餐盤進(jìn)行漂洗。
 
  5、干燥環(huán)節(jié)
 
  借助機(jī)內(nèi)的余溫,對(duì)餐盤進(jìn)行烘干。在這個(gè)過程中,還能對(duì)餐具起到殺菌消毒的作用。
 
  上述洗滌過程只是洗碗機(jī)的大概工作流程,不同模式下,洗碗機(jī)的洗滌操作流程也會(huì)有所差異。比如使用強(qiáng)洗模式,就會(huì)比節(jié)能模式增加洗滌次數(shù),因?yàn)樵黾恿诉M(jìn)水次數(shù)和加了次數(shù),所以需要耗費(fèi)更多的水和電,但洗滌時(shí)間也會(huì)加快不少。
 
  介紹了這么多,想必大家對(duì)洗碗機(jī)是如何工作的也有了進(jìn)一步的了解。若您還想要了解其他有關(guān)洗碗機(jī)的內(nèi)容,還可以在線聯(lián)系澤宇機(jī)械的客服人員,我們將為您提供最專業(yè)的回答。

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