在使用商用洗碗機(jī)時(shí)，應(yīng)嚴(yán)格按洗碗機(jī)的使用規(guī)范和標(biāo)準(zhǔn)來(lái)操作，才能保證商用洗碗機(jī)在使用過(guò)程當(dāng)中不出現(xiàn)問(wèn)題，不造成機(jī)器設(shè)備的損壞。
商用洗碗機(jī)每一臺(tái)都會(huì)有專門的使用說(shuō)明書(shū)，操作人員在設(shè)備操作之前，一定要先看一下使用說(shuō)明書(shū)，上面有哪些特別需要注意的地方。而且有一些大型的餐館，可能使用的餐具有些特別的大，外形奇特。那么像這樣的一些碗或者盤子是不能放在洗碗機(jī)當(dāng)中來(lái)進(jìn)行清潔的，有可能造成這些碗或者是盤子的損壞，。
所以在商用洗碗機(jī)使用之前，一定要看使用說(shuō)明書(shū)，要看一下這些注意的細(xì)節(jié)，才能保證在使用時(shí)，不出問(wèn)題。很多的洗碗機(jī)有多個(gè)功能，了解設(shè)備的特點(diǎn)以后，使用起來(lái)才更方便。
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